Dữ liệu được ghi nhận
- Vị trí GPS của ruộng, vườn, ao
- Thời điểm gieo trồng, bón phân, phun thuốc, tưới, thu hoạch
- Dữ liệu môi trường từ cảm biến: nhiệt độ, độ ẩm, chất lượng nước
- Mã QR/RFID gắn trên sản phẩm
Lợi ích
- Minh bạch toàn chuỗi từ ruộng đến bàn ăn
- Hỗ trợ chứng nhận VietGAP/GlobalGAP, tiêu chuẩn xuất khẩu EU, Mỹ, Nhật
- Phát hiện gian lận, khoanh vùng nhanh khi có sự cố an toàn thực phẩm
Ví dụ
Thanh long, xoài, cá tầm… là những sản phẩm đã ứng dụng truy xuất nguồn gốc để nâng giá trị và mở rộng thị trường.
